近期，國內市場上干椒價格與之前相比出現了下滑。有業內人士表示，干椒市場供大于求的狀況導致干椒價格難現上漲。

近期，國內市場上干椒價格與之前相比出現了下滑。有業內人士表示，干椒市場供大于求的狀況導致干椒價格難現上漲。

近日，記者來到北京市多家大型超市發現，干椒的價格有所下降。記者在北京市豐臺區一家超市內看到，田人川紅椒每袋3.5元，50g古福辣椒絲價格為4.5元，50g古福朝天椒價格為3元。

不僅實體超市干椒價格出現下降，網上購物平臺多個品牌的干椒商品也都有優惠價格。在天貓商城的搜索欄中，記者輸入“干辣椒”幾個字，網頁上立刻呈現出各個品牌的干辣椒。記者看到一款四川特產牛市坡干辣椒100g*5袋原價為16元，折后價為8.6元；一款500克農家自制干小米辣椒原價為50元，折后價為25元；一款100g七星椒特級小米辣海椒原價為16元，折后價為7.5元。“最近，網店的干辣椒在做優惠活動，像這款蜀滋蜀味干辣椒100g/袋原價為11.8元，優惠后的價格為6.5元，如果買3袋還可以免郵費，是很劃算的一款商品。”天貓商城一家出售干辣椒的網店店主表示。

對于干椒價格出現下降的情況，卓創資訊分析師趙功瑩表示，國慶節后，產區曬椒開始上市，炕椒貨量逐步減少，曬椒逐步成為市場主流貨源。由于曬椒期間天氣晴好，干椒質量優于往年，終端市場干椒走貨漸有起色，批發商拿貨量增加。河南漯河臨潁地區市場干椒日走貨量200噸，較節日期間翻了一番。雖然終端市場消化加快，但市場需求增長速度仍舊趕不上產區干椒供應增長速度，臨潁地區干椒價格再次下跌，目前九成干三櫻椒好貨收購價5.2~5.3元/斤，較周初下降0.2元/斤，跌幅為3.67%。產地農忙即將收尾，屆時干辣椒供應量定會大幅增加，市場供大于求趨勢加劇，干椒價格或有繼續下探可能。

面對價格實惠的干椒商品，消費者的購買積極性并未快速提高，多位干椒商家表示近期干椒商品的市場成交量未現大幅上漲。“我喜歡在網上購買調味品，最近看到網上袋裝干辣椒有優惠價格，雖然價格便宜，但是我還是按照日常的習慣買兩袋，價格相當于平時的八折。”消費者楊女士表示。

“近一段時間，網店內的多款干辣椒都有優惠價格，目的是通過降價來提高商品的銷量，不過效果并不明顯，打折干椒商品的成交量上漲幅度未達預期。”一家出售調味品的網店店主表示。