來青海邂逅每一寸美麗吧
據(jù)國家旅游局 編前語 來青海只知道青海湖、塔爾寺，你就真的OUT了。在青海高原這片遼闊的土地上，到處都充滿了令人向往的美麗。不論在哪個(gè)季節(jié)走到哪里，你都能邂逅青海的美麗風(fēng)景和美麗風(fēng)情。
在青海民和回族土族自治縣，一絲一縷都帶著鄉(xiāng)情和熱情的“涼面熱吃”，讓你感到那一碗面吃的已經(jīng)不是溫飽，而是濃情和感動(dòng)。
在黃河最清澈的流經(jīng)地貴德縣，這片冬天依然如春、被譽(yù)為“高原小江南”的土地，黃河濕地迎來了翩翩飛舞的大天鵝，世界最大的轉(zhuǎn)經(jīng)筒靜靜地合著黃河水流的節(jié)拍，祈禱著美好幸福。
在果洛藏族自治州久治縣索呼日麻鄉(xiāng)境內(nèi)，無數(shù)海拔在4000米以上的山峰組成的年保玉則，簇?fù)碇真噩敶搿敔栯s湖、瑪日當(dāng)湖一個(gè)個(gè)傳奇湖泊，壯觀的冰體與鬼斧神工般陡峭的山巖充滿神秘色彩。
還有藏于門源回族自治縣“深閨”的高原桃花源，四面山巒環(huán)繞著秀麗的小鄉(xiāng)村，阡陌縱橫，晨霧如仙，農(nóng)家院落的靜謐，農(nóng)家飯菜的鮮美，農(nóng)家的淳樸熱情，太多有別于城市的風(fēng)情和生活情調(diào)，讓人瞬間恍如到了“世外”。
不一而足，72萬平方公里的青海，山河壯美，美麗無限。親們,背上你的行囊和向往，來看看吧。
盡管沒有一片風(fēng)景是相同的，但我們始終相信，我們的身上總會(huì)保住某種靜止不變的東西。哪怕只是片刻，也讓靈魂覺得自由——
到不了的都叫做遠(yuǎn)方
“世界是我們唯一的家，愿與你分享天空和海洋。”音樂人黃大煒在他的《許愿的星》中唱道。
走進(jìn)四川青海兩省交界處的年保玉則風(fēng)景區(qū)，首先映入眼簾的便是交相輝映的雪山鏡湖，深遠(yuǎn)幽靜的高原湖泊映照著圣潔的雪山，為這曾是格薩爾王征戰(zhàn)馳騁的古戰(zhàn)場披上了一道神秘的面紗。
年保玉則山高水多，是出了名的，相傳有山峰3600座，湖泊360個(gè)。年保玉則的主峰并不像很多其他雪山的主峰那樣被眾星捧月般鶴立在藍(lán)天之下，它周圍的山峰高度都與其接近，簇?fù)碓谝黄鹣衿ò昃`放開來，只有到它的身邊親眼看過你才會(huì)知道，那是一朵圣潔美麗的雪蓮花……當(dāng)?shù)啬撩癜阉暈椤吧裆健保渲饕蚩峙略谟谒撵o穆與秀美。
當(dāng)然，主峰周圍的群峰，怪石崢嶸，也增添了這個(gè)海拔高度并不十分惹眼的山峰的吸引力。這個(gè)地區(qū)處在亞熱帶季風(fēng)高原高峰氣候區(qū)域的邊緣，山麓中生長著千百年的云杉、松柏，層林蔽野，古木參天。而入口處的仙女湖畔，綠絨蒿、格桑花、高山杜鵑等各色野花如織錦般灑落在草甸上。隨手撒一把面包屑，便能把湖中的魚兒簇?fù)淼窖矍啊?/P>
年保玉則的神秘，莫過于變幻莫測的天氣。七八月旬，也會(huì)領(lǐng)略到春夏秋冬四季之變遷。清晨滿天星斗，卻見細(xì)雨紛揚(yáng)落下；正午紅日當(dāng)空，則碧空湛藍(lán)如洗；午后狂風(fēng)四起，冰雹從天而降；傍晚夕陽西下，草原回歸了往日的寧靜。也因此，年保玉則，以其重巒疊嶂，雪嶺泛銀，嚴(yán)冬打雷，盛夏飛雪，風(fēng)吹石鳴，月明星燦而聞名。
靜靜地坐在這方被譽(yù)為“天神的后花園”的地方，你會(huì)自然而然地放下塵勞，讓心靈回歸到大自然的懷抱，寧馨而安適。只是小小愜意之后，你又不禁會(huì)起疑：“我是在這里嗎？”
生活的驚喜層出不窮，一個(gè)行程結(jié)束，另一個(gè)便迅疾開始。盡管沒有一片風(fēng)景是相同的，但我們始終相信，我們的身上總會(huì)保住某種靜止不變的東西。哪怕只是片刻，也讓靈魂覺得自由。
以黃河水下面，以當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的草膘羊肉，加青海土豆、農(nóng)家自磨的豆腐等烹出熱臊子，青海飲食“三怪”之二——
涼面熱吃，冷熱皆是“風(fēng)情”
雪花飄落，春節(jié)的腳步越來越近，歸鄉(xiāng)人耐不住等待，思鄉(xiāng)之情越發(fā)濃稠。此時(shí)，一杯充滿“家”味的濃茶，一碗充滿“家”味的拉面，一曲充滿“家”味的歌曲，能讓人心境舒緩。
在青海，民和回族土族自治縣久負(fù)盛名的“涼面熱吃”，就是那充滿“家”味的美食。2015年12月19日，從北京回到民和老家的王思琪，剛下飛機(jī)并沒有急著回家，而是來到民和縣城街角的面館，點(diǎn)了一碗“熱”涼面。
“雖說涼面熱吃頗為奇怪，但這一‘冷’一‘熱’的‘家’味讓我極為想念”，王思琪看著熱氣騰騰的涼面，心中的暖意早已沖破冬季的寒冷。
她告訴記者，在北京時(shí)自己也嘗試著做民和涼面，但是不論如何嘗試，換多少種原料，都沒有家鄉(xiāng)的味道。
為了尋找王思琪所說的“家”的味道，記者采訪了民和縣旅游局。據(jù)相關(guān)人員介紹說：“民和涼面三大講究，要本地麥子所磨面粉制作成面條，以黃河水下面，再以涼水降溫。熱臊子，必須是民和當(dāng)?shù)氐牟荼煅蛉猓忧嗪８吆０文X山地區(qū)種植的土豆，農(nóng)家自磨的豆腐，蔥花等作料，小火慢燉而成。”
其中最講究的是羊肉和土豆，民和的羊喝黃河水放養(yǎng)長大，肉質(zhì)清香，使得涼面飄香四溢。土豆，由于青海晝夜溫差大,土地堿含量低，淀粉含量極高，一鍋臊子因?yàn)榧尤胪炼苟こ硭凇Ｈ鄙龠@兩樣，就缺少了“家”的味道。
“民和的涼面是一道非常普遍的家常菜，家家戶戶都會(huì)做。”民和當(dāng)?shù)厝苏f。
為此，記者走進(jìn)民和百姓家中品嘗這道“家”味十足的面。只見面條下鍋煮熟撈起，后直接放入冷水，待冷卻盛入碗中，再加入剛出鍋的熱臊子拌開，一碗冷熱結(jié)合的面就此上桌。值得一提的是，如今在青海，由于飲食習(xí)慣和制作手藝的差別，各家涼面，“家”味不同。
今天，民和的涼面已是一道當(dāng)?shù)靥厣〕裕徽撚巫踊丶摇⑦€是遠(yuǎn)方游客到來，必定要吃一碗熱涼面。這一冷一熱的特色美食，不僅讓游客感覺到青海的熱情，還讓離鄉(xiāng)的游子，頃刻間找到家的感覺。
貴德旅游燃起暖冬熱火
“天下黃河貴德清”。提起海南藏族自治州貴德縣，人們自然會(huì)想到春季遍布黃河兩岸的白色梨花，夏季掩映在密林深處的農(nóng)家樂，秋季清澈湛藍(lán)的黃河水……
而今冬，貴德縣以中華攝影家協(xié)會(huì)青海分會(huì)年會(huì)暨貴德暖冬之旅采風(fēng)活動(dòng)和梨宴、觀天鵝游晨霧等活動(dòng)，掀起了黃河谷地冬季旅游的精彩，讓貴德的冬季再次燃起“一把火”，吸引著八方游客。
天蒙蒙亮，幾名從西寧趕到黃河邊濕地拍攝大天鵝的攝影愛好者，已架起三腳架，拉開架勢捕捉晨曦中大天鵝優(yōu)美的舞姿。
“冬季拍大天鵝是每一位攝影愛好者向往，除了青海湖周邊，貴德也是大天鵝過冬的棲息地。在這里拍攝，迎著金色的晨光，再加上清清黃河淡淡升起的薄霧，無論從那個(gè)角度看躍動(dòng)的大天鵝都是一張極靚的風(fēng)景照。”攝友袁先生對納入相機(jī)的美景表示出極度的滿意。
不同以往，今年貴德旅游也趁著氣候優(yōu)勢，延續(xù)夏秋發(fā)展的好態(tài)勢，入冬后便拉開了全縣的旅游大幕。冬季正常營業(yè)的河陰鎮(zhèn)大史家村二社桃李園農(nóng)家樂老板告訴記者：“往年冬季比較冷清，今年自架游的、拍大天鵝的一波接一波。我的農(nóng)家樂打算一直開下去，過春節(jié)時(shí)旅游人數(shù)還會(huì)增加。”
據(jù)縣旅游局統(tǒng)計(jì)，2015年貴德縣共接待人數(shù)285.85萬人次，旅游收入84794.1萬元；尤其，冬季開展了攝影、梨宴、觀天鵝游晨霧等活動(dòng)后，旅游人數(shù)明顯增加，成為貴德的又一大亮點(diǎn)。
“今年冬季旅游，我們餐廳生意依然紅火，在接待當(dāng)?shù)鼐用窬鄄屯瑫r(shí)，也接待了不少到貴德的省內(nèi)外游客。”1月11日，在集餐飲、休閑、娛樂等為一體的貴德大型農(nóng)家樂黃河逸園，服務(wù)員告訴記者，人多了，貴德的冬季也熱鬧了。
我的旅游我做主，我的快樂我寫就——
走起，到高原桃花源安放心靈
“忽逢桃花林、夾岸數(shù)百步，中無雜樹，芳草萋萋、落英繽紛，漁人甚異之。”幾千年前，陶翁筆下的“桃花源”讓世人心向往之，幾千年后，再看高原桃花源，讓你恍若“穿越”了一樣，眼前盡是描畫不完的桃源美景。
桃花源坐落于門源回族自治縣東旭村駱駝脖子社，從西寧出發(fā)，一路向北，大約三個(gè)小時(shí)的的路程，眼前豁然開朗，“高原桃花源”赫然映入眼簾。
走過服務(wù)區(qū)，穿過門樓，一個(gè)個(gè)藏式民居分布在四面環(huán)山，三面臨水的小村，眼前土地平闊、屋舍儼然、雞犬之聲相聞……當(dāng)你還陶醉在眼前的美景時(shí)，熱情的農(nóng)家阿媽已出屋相迎，屋內(nèi)爐火正旺，坐在鋪著繡花床單的炕上，一杯熱氣騰騰的熬茶，一鍋如雪蓮花一般綻放的洋芋，一盤帶著泥土清香的水蘿卜，一碗羊肉飄香的寸寸面，瞬間讓你的味蕾尋找到最親切的感覺。
天空漸暗，離村口不遠(yuǎn)處的廣場上，熊熊篝火已燃起。和藏鄉(xiāng)卓瑪一起舞動(dòng)臂膀，你就是最美的舞者，和當(dāng)?shù)匦』飦硪淮螌Τ憔褪亲睢班恕钡柠湴裕@里，小廣場就是大舞臺(tái)。
寒夜中，溫?zé)岬霓r(nóng)家土炕，一輪皓月、閃爍的星辰，不久便已酣然睡去。清晨，哞哞牛叫聲、喳喳鳥叫聲、兒童的歡笑聲，聲聲入耳。打開窗戶，屋頂上縷縷炊煙徐徐升起，當(dāng)你想拿起相機(jī)定格下這一瞬間時(shí)，一杯濃濃的熬茶就已經(jīng)擺在了眼前。
久居城市，是否也想看看阡陌交通的鄉(xiāng)村小景；心生煩躁，是否也想與大自然來一次親密接觸，聽聽風(fēng)吹麥浪的聲音，看看屋頂上方一顆兩顆三顆連成線的星空。如果此刻的你想讓心情找到一個(gè)棲息的地方，來高原桃花源，把心事放下，把寧靜帶走……
來一場“白菜價(jià)”的青海美麗冬季游
寒風(fēng)乍起，冬天的腳步踏遍青藏高原。
此時(shí)，何不來一場錯(cuò)峰出游，盡享機(jī)票、賓館、景區(qū)價(jià)格“血本”優(yōu)惠，也盡享在夏天看不到的美景。
記者從青海湖景區(qū)管理局獲悉，青海湖二郎劍景區(qū)的淡季門票從2015年10月16日至2016年4月15日從每人100元降到50元，鳥島、沙島、仙女灣景區(qū)門票分別下調(diào)到60元、35元、30元。
趁著冬日的陽光，也不妨到塔爾寺走一走，冬季的高原是清澈的，高原的塔爾寺是圣潔的，80元錢的門票，讓您在賞風(fēng)景的同時(shí)還能感受一次神圣的心靈洗禮。
進(jìn)入冬季青海旅游淡季，找賓館那是又輕松、又劃算。夏天來青海“一床難求”，冬天來青海“好床處處可求”，而且便宜的會(huì)讓你有一種“真是抱了白菜價(jià)”、“占了大便宜”的竊喜。
12月9日，記者登陸去哪兒網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，青海星級酒店的“跳水”幅度令人驚訝：西寧有的五星級酒店的住宿費(fèi)打出了5折的優(yōu)惠，低至500元左右。如果這個(gè)價(jià)格還讓你覺得有點(diǎn)奢侈，不要緊，可以選擇入住四星級酒店，有的賓館給出了200多元的親民價(jià)，絕對是您不錯(cuò)的選擇。要提醒大家的是，有的賓館雖然網(wǎng)上售價(jià)比門店便宜，但不提供發(fā)票。
在此，也有人可能問，價(jià)格便宜，服務(wù)是否打折？記者近期隨機(jī)走訪西寧多家賓館。總體看，三星級以上高星級酒店，工作人員服務(wù)周到率要高，洗手間寬敞明亮，洗手臺(tái)干凈整潔，房間暖氣溫暖，多種設(shè)施齊備，細(xì)節(jié)之處盡顯溫馨。一些品牌連鎖酒店，環(huán)境優(yōu)良，整體服務(wù)也稱得上不錯(cuò)，但有的存在房間比較冷、隔音效果差、前臺(tái)業(yè)務(wù)不熟練等問題，大家在選擇時(shí)一定按需選擇、多比較幾家。
心動(dòng)不如行動(dòng)，伙伴們趕緊約起，來青海吧。
“美麗青海”微信閱讀量一周破萬
帶著墨香的青海日報(bào)《美麗青海》新聞版第二期又和大家見面了。一個(gè)星期的時(shí)間，我們和你們一起心懷期待。
回看過去一周時(shí)間，首期線上線下刊發(fā)的《青海冬春旅游何以走出“低洼”》、《“天境祁連”扶搖直上》、《青海“冰抓”吃的是豪情》等文章，以及隨后推出的《解析青海湖湟魚增至六萬噸的密碼》、《告訴你關(guān)于湟魚的傳奇》等深度組合報(bào)道，關(guān)于西寧市興海路美食街一條街“美麗青海，到處都有美麗青海人”的組合報(bào)道，一一受到社會(huì)各界極大關(guān)注及好評。微友紛紛留言表達(dá)觀點(diǎn)：
紅袖江南：新年伊始，黨報(bào)面貌煥然一新猶如春風(fēng)佛面，美麗青海新聞版面的報(bào)道，有思辨之風(fēng)，論點(diǎn)足，觀點(diǎn)新，有意思。還有冰抓勾起了吃貨們的食欲，望越做越好。
倩倩：這個(gè)板塊好，與民互動(dòng)，讓大家都參與其中，一同感悟青海的大美風(fēng)光、社會(huì)和諧、還有我們的美食，我會(huì)積極投稿滴。
不再回頭：創(chuàng)版內(nèi)容豐富多彩，有美景，美食，有對青海旅游的思考和探索,希望成為旅游人的重要參考和讀者了解大美青海風(fēng)景，生態(tài)人文美的陣地。
五個(gè)腳丫：保護(hù)湟魚，為了青海更美好。
微友Υó Μ?dò：公眾號辦的不錯(cuò)啊，介紹了青海的風(fēng)土人情，看了都抑制不住去青海看看的念頭了。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2016年1月6日晚上10點(diǎn)半上線，到1月13日晚上10點(diǎn)，“美麗青海”總閱讀量破萬。同時(shí)，新浪、搜狐、中國旅游新聞網(wǎng)、中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、今日頭條等知名網(wǎng)站，也紛紛轉(zhuǎn)載了“美麗青海”相關(guān)文章。
