【泡椒涼粉】

“夏天特別喜歡吃涼粉，便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒，今天從壇子里拿幾個出來，酸辣的口感，味道很是特別。每次我做的涼粉，最先吃完的是它，家里人都喜歡。希望大家也喜歡”

食材明細(xì)

涼粉

300克適量適量適量適量適量5個適量適量適量適量

酸辣口味拌工藝十分鐘耗時簡單難度

【泡椒涼粉】的做法步驟

1

涼粉先切片，筷子這么粗

2

再改條

3

用菜刀，一排排堆好

4

泡海椒剁細(xì)細(xì)

5

剁細(xì)細(xì)泡辣椒，少量紅油，醬油，蒜水，香油，白糖，味精，拌勻。靜放5分鐘，待用

6

淋在上邊，在撒芝麻，蔥花。靜放10多分鐘，讓涼粉充分的入味