(資料圖片僅供參考)

5月30日,首版杭州米其林指南在浙江杭州發布。總共51家餐廳首次進入米其林指南推薦榜單,包括6家一星餐廳、12家必比登推介餐廳和33家米其林指南入選餐廳。

發布會期間,米其林還在杭州頒出米其林指南侍酒師獎和服務獎兩項個人大獎。

杭州自古繁華,韻味獨特。作為浙江省省會和歷史文化名城,多元立體、傳統與現代交融的獨特魅力早已在杭州美食文化中確立。大江南北的風味交匯于此,更是沉淀了眾多來自附近地區的地方美食。

據悉,經過米其林評審員團隊全年多次匿名造訪餐廳和共同討論后,米其林指南將米其林星級頒發給那些菜肴品質出類拔萃的餐廳。此次杭州首版米其林餐廳榜單中有6家餐廳脫穎而出,獲得米其林一星肯定。這6家餐廳分別是珀、桂語山房、解香樓、金沙廳、龍井草堂和新榮記。

“米其林評審員團隊很榮幸呈現第一本杭州指南。在制作這本指南的過程中,我們的評審員們深刻感受到隨季節變化,本地時令食材對杭州美食的重要意義。”米其林指南國際總監格溫達·普勒內克(Gwendal Poullennec)如是說。

同時,他也表示,“我們注意到杭州精致餐廳的數量和水準正在穩步增長。雖然杭州美食尚以本地菜系為主,除浙江菜系外的其他類型美食也應市場需求而穩步攀升。隨著米其林指南的進入和全球經濟的復蘇,我們真摯地希望餐飲行業健康和積極的發展,也希望這本指南可以隨杭州餐飲業一同演變,記錄豐富多彩的杭城美食圖景。”(完)

備案號:贛ICP備2022005379號
華網(http://www.luwanhua.cn) 版權所有未經同意不得復制或鏡像

QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

主站蜘蛛池模板: 日本电视剧《阿信》| 曹查理的十部经典电影| 电影土耳其狂欢| 98372电影| 红旗车驾驶员个人主要事迹材料| 黄色网址视频免费| 剑侠世界起源| 粉嫩在线| 唐砖演员表| 吴婷个人资料及照片| angelawhite在线av| 老阿姨视频| ?1,| 意大利 艾伦 温暖的夜晚| 电影《森林》| 内蒙古通辽地图| 南男北女| 来势凶猛| 美女自拍偷拍| 抖隐| 央视7套| 辩论赛作文| naughty america| 母亲とが话しています免费| 吾栖之肤完整版在线观看 | 延边卫视节目表今天| 5年级英语上册单词| 逛新城原唱| 爱情插班生| 绫濑天| 女神宿舍管理君动漫| 2024微信头像| 张小波简历及个人资料简介| 平安建设工作会议记录| 寡妇一级毛片视频| 影音先锋欧美| 傅青主治闭经特效方| christie stevens| 影音先锋欧美| 地理填充图册| 痛风能吃豆腐吗|