山東乳山特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)、乳山必買的十大特產(chǎn)
“入市子魚貴,堆盤牡蠣鮮”
新鮮的乳山牡蠣加一點(diǎn)檸檬汁
配上清爽的干白葡萄酒
別提多么鮮美甘甜了
特產(chǎn)“跨界”合作在舌尖上碰撞出的滋味原來如此絕妙
海洋牛奶
牡蠣,又名生蠔
看似不討喜的外殼下
包裹著甘甜鮮香的蠣肉
有"海洋牛奶"的美譽(yù)
水質(zhì)清澈,鹽度適中
海浪平緩且海灘遼闊之地最宜牡蠣生長
乳山牡蠣是乳山三寶之一
個(gè)大肥滿、肉質(zhì)爽滑
味道鮮甜、營養(yǎng)豐富
山東乳山市擁有近200公里海岸線
一類海水水質(zhì)
可利用海域170萬畝
是世界頂級(jí)牡蠣產(chǎn)區(qū)之一
養(yǎng)殖海域面積60萬畝
養(yǎng)殖產(chǎn)量50萬噸
養(yǎng)殖產(chǎn)值50億元
均居全國縣級(jí)單位首位
“牡蠣+”全鏈條
乳山建設(shè)全國首個(gè)牡蠣防偽溯源體系
讓牡蠣品質(zhì)有保證
實(shí)現(xiàn)“身價(jià)”倍增
價(jià)格由原來的每斤2元到3元
提高至每斤10元到20元
乳山海陽所鎮(zhèn)有“江北牡蠣第一鎮(zhèn)”之稱
構(gòu)建國內(nèi)首個(gè)以“牡蠣文化”為主題的牡蠣歡樂城
創(chuàng)意感十足的牡蠣雕塑
展品豐富的牡蠣博物館
引得游客紛紛拍照留念
全鎮(zhèn)400多家養(yǎng)殖、銷售主體
使用乳山牡蠣質(zhì)量安全追溯體
系每件產(chǎn)品都設(shè)定唯一的防偽標(biāo)
簽方便消費(fèi)者鑒別真?zhèn)?/p>
依托豐富的濱海旅游資源
乳山積極探索“牡蠣+旅游”“牡蠣+養(yǎng)生”等新路徑
打造文旅融合發(fā)展新業(yè)
態(tài)對(duì)于乳山而言
牡蠣已不是一道普通的食材
地處“葡萄酒黃金緯度線”
乳山深耕葡萄全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條
以酒莊酒釀造為核心
以文旅產(chǎn)業(yè)為延伸
打造臺(tái)依湖酒莊酒產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)
近年來乳山推出“霞多蠣”文旅產(chǎn)品
將牡蠣和葡萄酒文化融合
提升乳山特產(chǎn)的知名度和影響力
在“牡蠣+”全鏈條發(fā)展思路引領(lǐng)下
當(dāng)?shù)匾殉醪叫纬杉缬N、養(yǎng)殖、加工、銷售廢棄物利用、包裝輔料、文化旅游七大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)鏈
帶動(dòng)2萬多名從業(yè)者增收致富
嘗鮮“牡蠣+干白”
你準(zhǔn)備好了嗎?
(經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào))