芋頭粥怎么做好吃_芋頭泥怎么做好吃
2023-10-22 17:21:28
吃粥,有助于消化,粥中加入合適的食材,讓粥的營養更加豐富
By 小牛長壯壯??
- 五花肉 適量
- 檳榔芋 半個
- 胡蘿卜(切丁) 適量
- 香菇(切丁) 適量
- 食用油 適量
- 大米 適量
- 鹽 適量
- 皮蛋 兩個
1、將食材切好,我直接用的高壓鍋,家里煮圖個方便。高壓鍋加熱后,把肉放進去炒出油,再另外加點油。肉變色后加入其余食材,繼續翻炒。
2、炒兩分鐘,加入一勺醬油,少許鹽。
3、大米淘洗干凈后,加進去翻炒幾下
4、加入適量水,煮粥水要多加些。喜歡軟爛就壓半小時,平常可以壓個15分鐘。
5、兩個皮蛋,切丁。出鍋后加入粥中,稍微攪拌。
6、完美。真的好香。
食材要切的小小的,更入味。
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。
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