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    鮮百合和什么炒最好(豬肉炒百合的做法)

    鮮百合和什么炒最好(豬肉炒百合的做法)

    三色炒百合口味咸鮮,以百合為主料。 百合含果膠質,對油性皮膚特別有好處,紅椒含維生素B,胡蘿卜素,具有抗氧化功能,木耳含豐富的膠質,能增加皮膚彈性。

    By 清歡ssk

    • 鮮百合 100克
    • 紅椒 1個
    • 西芹 20克
    • 鮮黑木耳 20克
    • 植物油 30克
    • 鹽 適量
    • 姜 2片
    • 白糖 適量
    • 雞精 適量
    • 水淀粉 適量

    1、鮮百合洗凈;紅椒洗凈,切小片;西芹洗凈,去筋切片;鮮黑木耳洗凈,切小片。鍋中加水燒沸,先下百合、西芹、黑木耳,中火煮片刻撈出。

    2、另起鍋倒油燒熱,放入姜片、紅椒片、西芹片翻炒幾下,再放入百合、

    3、黑色木耳片翻炒,

    4、依次加入鹽、白糖、雞精,

    5、用中火炒透入味,

    6、最后用水淀粉勾芡即可。

    7、可鹽可甜,

    8、吃出吹彈可破肌。

    1、百合要選蘭州的龍芽百合; 2、也可以用泡發后的干黑木耳代替鮮黑木耳; 3、鮮黑木耳一定要先焯水,再炒熟透才可以食用。

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