節(jié)瓜粉絲煲怎么做好吃,節(jié)瓜煲粉腸
2023-10-26 10:24:28
作者:心藍(lán)
用料
節(jié)瓜 一個(gè)
粉絲 一扎
蝦米 30克
油 適量
鹽 適量
蒜蓉 適量
蔥花 適量
生抽 適量
做法步驟
1、節(jié)瓜,粉絲備料
2、蝦米,蒜蓉,蔥花備料
3、節(jié)瓜去皮切塊,粉絲泡水
4、熱油鍋下蒜蓉爆香
5、放蝦米入鍋爆香
6、放節(jié)瓜入鍋翻炒
7、給鹽,生抽攪拌均勻,關(guān)火出鍋
8、砂鍋把炒好入味的節(jié)瓜蝦米,放入砂鍋內(nèi)
9、加入粉絲
10、給半碗水小火煲十分鐘
11、看湯汁收汁,給蔥花,雞精,攪拌均勻,關(guān)火出鍋
12、成品
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