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    香辣小黃魚的做法_香辣小黃魚一包要多少錢?

    香辣黃花魚

    圖文作者 | 米拉Miira

    香辣小黃魚的做法_香辣小黃魚一包要多少錢?

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    原料:

    黃花魚一條、蔥適量、姜適量、油適量、鹽適量、料酒適量、老抽適量、豆瓣醬適量、黃豆醬適量、開水適量、醬油適量。

    做法步驟:

    1. 黃花魚處理干凈,魚身劃刀放入姜末,蔥絲,料酒腌制一下。

    2. 豆瓣醬和黃豆醬準備就緒。

    3. 蔥和姜改刀備用。

    4. 鍋中入油燒熱放入黃花魚煎至兩面上色。

    5. 放入蔥姜煎出香味。

    6. 放入豆瓣醬,黃豆醬,老抽,醬油,料酒,再加入適量開水煮沸。

    7. 蓋上蓋子中小火燉煮。

    8. 魚入味中火開蓋收汁,鹽根據自己口味調整。

    9. 美美的黃花魚就可以出鍋啦。

    10. 家常燉魚,美味又可口。

    來源:“美食天下”微信公眾號

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