防暑降溫的茶配方—夏季防暑降溫茶
四五月份是一年之中最美的季節(jié),此時(shí)陽(yáng)氣生發(fā)、萬(wàn)物復(fù)蘇,正是踏青、品茗的好時(shí)機(jī)。此時(shí)除了品茗外,還有不少老少皆宜的養(yǎng)生茶,既清爽宜人,又能養(yǎng)生保健。
★菊花麥冬茶
方法:菊花10克,麥冬10克,蜜糖10克,將所有材料洗凈后放入茶杯中,以沸水沖泡即可飲用。
功效:麥冬以塊根入藥,性味甘、微苦、涼,具有滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩的作用,主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核等癥。菊花是菊科植物,其干燥頭狀花序是常用中藥,具有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒之功效。菊花麥冬茶可以春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火,還可以美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血提神、延緩衰老。
★金銀花茶
方法:取金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲。
功效:金銀花味甘、性寒,具有清熱解毒、疏利咽喉、疏散風(fēng)熱、通經(jīng)活絡(luò)等功效。70%以上治療感冒及消炎的中成藥中都含有金銀花,它具有“中藥抗生素”“綠色抗生素”之稱。
★山楂枸杞茶
方法:山楂干5~8片,枸杞10粒,沸水浸泡30分鐘左右即可飲用。
功效:山楂能夠開(kāi)胃消食、活血化瘀,還能調(diào)節(jié)血糖和血脂。枸杞則能夠滋補(bǔ)肝腎、和血潤(rùn)燥,具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。二者沖泡同飲,具有補(bǔ)肝益腎、補(bǔ)血益智,治療心腦血管疾病的作用。
★烏梅茶
方法:將烏梅放入盛有水的鍋中,小火熬制30分鐘~40分鐘。當(dāng)茶湯變溫或冷卻后,加冰糖或蜂蜜飲用。
功效:烏梅性平、味酸,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)。其酸味可刺激唾液分泌,生津止渴,素有“望梅止渴”的典故。喝烏梅茶可以養(yǎng)陰潤(rùn)燥,治療燥傷肺胃陰液,從而緩解咽干口渴、午后身熱或干咳少痰,舌紅、脈細(xì)數(shù)等癥狀。此外,烏梅對(duì)血糖具有雙向調(diào)節(jié)作用,不僅能促進(jìn)胰島素細(xì)胞自我修復(fù),還能增加肝糖原,降低血糖水平,特別適合燥熱傷肺型糖尿病患者。
文/江蘇省中醫(yī)院 顏英杰
編輯/管仲瑤
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