冬瓜咸肉湯要燉多久-冬瓜湯咸肉湯
2023-10-26 12:56:20
大家好,這里是【劉一手美食】,關(guān)注老劉,每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜
1、咸肉冬瓜湯是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。
2、 今天老劉就來分享一下“咸肉冬瓜湯”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。
3、下面開始介紹所需要的食材:
咸肉、生姜、冬瓜、小蔥
4、先把冬瓜外皮削去,去瓤切冬瓜片,用清水把冬瓜片洗干凈,把咸肉骨頭斬?cái)啵腥馄∈[切末,生姜切片
5、熱鍋倒油,油溫五成熱放入姜片爆香,放入咸肉片翻炒均勻,放入料酒鍋邊淋入去腥,再放入適量涼水和冬瓜片,大火燒開中火燉20分鐘
6、時(shí)間到時(shí)在鍋中放一勺味精,攪拌均勻即可裝盆。一盆非常清爽的咸肉冬瓜湯就做好了
7、該美食不僅能增進(jìn)食欲、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),且具有清熱解暑,添加能量等功效。
我是老劉,感謝大家對(duì)劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注,老劉謝謝大家觀看