100種咖喱飯圖片;各種咖喱飯的圖片
01
食 材
適量的豬肉，洋蔥3個(gè)
胡蘿卜1個(gè)，土豆2個(gè)，咖喱1塊
辛口味，植物油
TABASCO辣椒仔，腌蘿卜
步 驟
1.準(zhǔn)備好一口干凈的鍋，熱鍋放入適量的食用油，倒入切小塊的豬肉翻炒變色。
2.將準(zhǔn)備好的洋蔥、胡蘿卜和土豆切成塊，然后也放進(jìn)鍋中稍微炒一下。
3.然后在鍋內(nèi)加入適量的水，水位漫過(guò)材料即可，部分蔬菜可以冒尖無(wú)所謂。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的區(qū)別是不用放鹽。
小火煮20分鐘左右，洋蔥變透明入口即化。
4.將咖喱塊掰入，以上面的材料來(lái)說(shuō)得放一整盒。放入后得經(jīng)常攪拌，防止沾鍋底。這時(shí)應(yīng)該能聞到非常正宗的日式咖喱香味了。
5.米飯裝盤(pán)，舀幾勺咖喱放一邊。大功告成，簡(jiǎn)單方便。
02
食 材
米飯，洋蔥，土豆
胡蘿卜、雞肉(牛肉也可)
咖喱塊(不是咖喱醬
步 驟
1、先將米飯蒸好。
2、鍋里放油燒熱，放入洋蔥、土豆、胡蘿卜翻炒，炒透以后倒入開(kāi)水，中火燉10分鐘左右(喜歡土豆更面一些的可以燉時(shí)間更長(zhǎng)，不過(guò)水要更多)。
3、然后關(guān)成小火放入咖喱塊，讓咖喱塊融化然后炒勻，再用小火稍燉幾分鐘即可。
4、最后將做好的咖喱澆在米飯上就完成了。
03
食 材
咖喱粉，黃油，洋蔥
胡蘿卜，土豆，蒜末
雞肉或牛肉、豬肉
酸奶或適量番茄醬
步 驟
1、切碎的洋蔥用黃油小火炒成小麥色，注意不要用大火，會(huì)炒焦。炒好后出鍋，放在一邊。
2、鍋里再放點(diǎn)油，放入咖喱粉小火稍炒，這個(gè)很容易炒焦，要小心。
3、先后將炒好的洋蔥末、大蒜末、切成丁的胡蘿卜、雞肉塊或其他肉塊、土豆塊放入稍炒。
4、放水，水漫過(guò)材料，用大火煮開(kāi)。
5、煮開(kāi)后轉(zhuǎn)成中火，直到煮到土豆塊酥軟。
6、放入一小杯酸奶，或適量番茄醬，根據(jù)自己的喜好還可以加入菠蘿塊等。但不要放太怪的東西就做好了。
04
食 材
土豆150g、胡蘿卜100g
洋蔥50g、雞腿200、咖喱鹵兩塊
步 驟
1.把雞胸肉切丁，土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因?yàn)榇髩K不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可。
2.水燒開(kāi)將雞丁放入焯一下?lián)瞥隹馗蓚溆谩?/p>
3.炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時(shí)放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續(xù)翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞丁，加適量水，炒至土豆胡蘿卜已經(jīng)完全熟透為止，這時(shí)可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)鹽或雞精，但不要太咸。
4.做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳。
5.米飯蒸熟盛到盤(pán)中，澆上咖喱雞即成。
05
食 材
適量的青椒，牛肉(雞肉等肉類(lèi))
胡蘿卜，洋蔥油，米飯
土豆(可根據(jù)自己口味放菜)
百夢(mèng)多咖喱(微辣)，
步 驟
1、先把所有的菜洗凈，切小塊。
2、鍋中放少許油七成熱時(shí)把所有的菜倒入鍋中翻炒。
3、然后放入500毫升水，當(dāng)水煮沸時(shí)把沫撈出，在微火五分鐘。
4、把火先關(guān)掉，把咖喱全部放入鍋中，攪拌均勻。
5、開(kāi)火在微火煮五分鐘關(guān)火，把弄好的咖喱澆在飯上即可。
