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    山藥排骨怎么燉好吃又簡單-山藥玉米排骨可以一起燉湯嗎

    山藥排骨怎么燉好吃又簡單-山藥玉米排骨可以一起燉湯嗎

    立秋已經幾天了,早晚也開始涼了起來,秋天的美食也可以做起來啦,今天教大家做山藥排骨湯,補一補吧。 食材:排骨、山藥、胡蘿卜、玉米、香菇 做法: 1.胡蘿卜切塊、山藥切塊備用。 2.排骨冷水下鍋,加入姜片、料酒。 3.水開后,撈出血水,排骨盛出備用。 4.鍋中倒入足夠的水,放入排骨、玉米、胡蘿卜、山藥、香菇、紅棗。 5.水開后,中小火煲煮兩個小時。

    By 美食育兒二頭媽

    • 排骨
    • 山藥
    • 胡蘿卜
    • 玉米
    • 香菇

    1、胡蘿卜切塊

    2、白山藥切塊

    3、排骨冷水下鍋,加入姜片、料酒

    4、水開后,撈出血水,排骨盛出備用

    5、鍋中倒入足夠的水,放入排骨、玉米、胡蘿卜、山藥、香菇、紅棗

    6、水開后,中小火煲煮兩個小時

    7、出鍋前加適量鹽即可

    1.補鈣

    豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

    2.補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;

    主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

    3.補中益氣

    中醫(yī)認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。

    4.滋養(yǎng)脾胃

    排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

    5.改善貧血

    排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

    6.強健筋骨

    排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。

    7.增強體力

    排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。

    8.補充營養(yǎng)

    排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養(yǎng)。

    9.滋陰壯陽

    中醫(yī)認為,排骨可以滋陰壯陽,對于女性男性,都是極佳的食療材料。

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