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    龍須菜怎么煮好吃_龍須菜怎么做好吃熱菜

    龍須菜怎么煮好吃_龍須菜怎么做好吃熱菜

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    說到蘆筍我不知道有多少朋友吃過,但我就吃過好多次了,蘆筍的口感脆爽,營養豐富!蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。蘆筍含硒量高于一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。總之,從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出, 除白筍含天冬氨酸高于綠筍外,,其他無論氨基酸還是上述微量元素含量,綠筍均高于白筍。這期的美食教程,天健美食坊就準備給大家分享幾種蘆筍的吃法,喜歡吃蘆筍的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注哦,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴噠!

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    NO.1 蒜蓉蘆筍

    準備食材如下:蘆筍1把,油1小勺,蒸魚豉油3毫升,鹽1小勺,大蒜瓣2瓣,干辣椒1個

    具體做法如下:蘆筍洗凈切掉去根部,適當刨去老皮,鍋中燒開水,加少許鹽,將蘆筍放入汆燙1~2分鐘,撈出過涼水瀝干備用,將蘆筍一切為二,按照自己的喜好排列,碼入盤中,淋上蒸魚豉油,放上蒜末和辣椒干,起油鍋放入少許油燒熱后澆在蒜末上激發香味!

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    NO.2 蠔油蘆筍

    準備食材如下:蘆筍300克,蠔油10克,食鹽2克,生抽6克,水淀粉10克,植物油10克,白醋3克,彩椒1塊,蒜1瓣

    具體做法如下:紅柿子椒切成小顆粒,大蒜瓣剁成末,適量蠔油、少許白醋、生抽、水淀粉,調成調料汁,鍋里放入適量水,加入適量鹽,燒開,放入蘆筍,再次燒開后煮1分鐘左右,蘆筍撈出裝盤,鍋里放入少許花生油,爆香彩椒粒和大蒜末,加入調料汁,燒開,將調料汁淋在蘆筍上即可!

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    NO.3 蘆筍炒百合

    準備食材如下:蘆筍200克,百合3個,火腿(素)1小塊,紅椒半支,食鹽1茶匙,味精1茶匙,植物油適量

    具體做法如下:蘆筍切小段,百合剝開洗凈切片,素火腿切絲,熱油鍋,先將素火腿下鍋炒成金黃色,再倒入蘆筍、百合快火炒熟,并加入調味料拌勻即可。

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    NO.4 蘆筍拌腰果

    準備食材如下:蘆筍200克,腰果50克,油適量,鹽1克,美極鮮醬油5克,白醋5克,糖8克,芝麻油3克

    具體做法如下:蘆筍用清水沖洗干凈,將老頭切除,然后切成斜刀段,放入開水中焯熟,約2-3分鐘,將焯熟的蘆筍倒入冷開水中浸泡一會,再將水倒掉,并擠出多余的水分,冷油下入腰果,開啟中小火炒制,炒至金黃關火,撈出放涼,待腰果冷卻后倒入蘆筍中,并調入鹽、味極鮮、白醋、糖、芝麻油,拌勻即可!

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    NO.5 蘆筍炒蝦仁

    準備食材如下:蘆筍500克,蝦仁100克,食鹽5克,蒜5克,料酒5克,植物油適量,胡椒粉(白)少許

    具體做法如下:蘆筍切段,焯水。鮮蝦去殼,用酒,鹽,白胡椒粉腌一下,鍋熱后倒油,油熱后放蒜爆香,加蝦仁滑炒,盛出,放少量的油,炒蘆筍,加一點鹽,再放入蝦仁,翻炒均勻即可出鍋!

    ?好啦,朋友們!蘆筍的吃法還有非常的多,今天暫時就先給大家分享這幾種美味的吃法,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到后會馬上為你解答的!如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享哦!

    我是天健美食坊,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!

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