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    華夫餅的做法不用黃油—華夫餅的做法無黃油

    華夫餅的做法不用黃油—華夫餅的做法無黃油

    做法步驟

    1、所有材料準備就緒。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。

    2、華夫餅模具上下都涂上一層油(植物油或黃油都可以)一定要全部涂抹,不然華夫餅會粘在模具上不好脫模滴。

    3、雞蛋加砂糖用打蛋器高速打發,因為是全蛋打發時間要稍稍久一些。

    4、打到滴下蛋糊不馬上消失為止。

    5、分次篩入粉類混合物翻拌面糊。

    6、最后依次加入牛奶和玉米油拌勻。

    7、裝入裱花袋比較好操作。

    8、擠入抹好油的華夫餅模具里,面糊把格格蓋住為宜。

    9、合上模具上灶開小火,是不是的要翻面。

    10、差不多了打開模具瞄一眼,兩面都金黃色了就好了。

    11、圓形的就是往中心部分擠入面糊。

    12、圓的

    13、淋上果醬食用。

    14、成品圖

    心情故事

    我做的這個華夫餅沒有添加泡打粉和酵母,用的是全蛋打發的方法,吃著更放心。我是搭配糖桂花吃的,你可以根據自己的喜歡選擇搭配,如巧克力醬,楓糖,蜂蜜都可以的。

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