2023年番茄醬行情—番茄醬市場價格

為方便行業人士或投資者更進一步了解番茄沙司行業現狀與前景，智研咨詢特推出《2023-2029年中國番茄沙司行業市場供需態勢及前景戰略研判報告》（以下簡稱《報告》）。報告對中國番茄沙司市場做出全面梳理和深入分析，是智研咨詢多年連續追蹤、實地走訪、調研和分析成果的呈現。

為確保番茄沙司行業數據精準性以及內容的可參考價值，智研咨詢研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經銷商座談、專家驗證等多渠道開展數據采集工作，并對數據進行多維度分析，以求深度剖析行業各個領域，使從業者能夠從多種維度、多個側面綜合了解2022年番茄沙司行業的發展態勢，以及創新前沿熱點，進而賦能番茄沙司從業者搶跑轉型賽道。

番茄沙司(英語：Tomato sauce)，是一種以番茄為主要原料輔以各種其他調味料制成的醬料，一般作為制作肉食和蔬菜的醬料，但最常見于制作意大利面等食品時作為調料；番茄沙司有多種口味，最常見的有大蒜口味，甜椒口味，辣椒口味，海鮮口味；個別地區稱作番茄糊。

番茄沙司和番茄醬最大的區別在于，番茄沙司可以直接食用，最常見在吃薯條時蘸番茄沙司，而番茄醬必須經過烹飪處理，比如制作意大利面時加入番茄醬一起翻炒。目前我國番茄沙司的消費渠道包括餐飲、家庭與食品加工。其中，餐飲端的消費占比最高。

在早期中國市場上ketchup被翻譯為番茄沙司，但現在已逐步退出市場，統一翻譯為番茄醬。而tomato sauce番茄沙司在中國人料理烹飪中至今仍不普及。故而常常出現將番茄醬和番茄沙司都認同為ketchup的情況。

我國番茄醬汁生產規模較大，但由于以出口為主，受全球宏觀經濟影響較為顯著，行業生產規模也有較為明顯的波動。近幾年來，受全球宏觀經濟影響，行業產量總體呈現出波動下降的態勢。而我國番茄醬汁市場需求量總體穩定上升，但行業需求量與產量相比仍處于較低的水平。2020年我國番茄醬汁產量100.31萬噸，需求量12.56萬噸；預計2023年我國番茄醬汁產量約為108萬噸，需求量約為16萬噸。經過數十年的發展，今天的產品種類和品類已日新月異，番茄醬、番茄蒜蓉醬、番茄沙司、番茄汁飲料開始進入百姓家庭，成為消費市場的最熱門產品之一。預計2023年我國番茄醬汁市場規模將達到約9.95億元，其中番茄沙司市場潛力巨大，番茄沙司市場規模將達到約1.8億元。

中國番茄醬產地主要集中在西北、東北地區的新疆、內蒙古、甘肅、寧夏、黑龍江等省、自治區；其中新疆是主要生產地。中國也在不斷的發展番茄醬行業，目前有很多企業投資入行，推廣番茄醬專用產品。目前，我國番茄醬主要企業有中糧糖業、亨氏（中國）調味食品有限公司、上海味好美食品有限公司、佛山市海天調味食品股份有限公司、李錦記（中國）銷售有限公司、聯合利華食品（中國）有限公司、東莞市永益食品有限公司等。目前我國較大的番茄醬上市公司有中糧糖業，旗下的中糧番茄是目前國內最大、世界第二的番茄加工企業。

在全球范圍內，番茄醬行業投資者主要來自美國、中國、歐洲、日本、澳大利亞等國家和地區，具有著很強的競爭力。經過多年的發展，番茄醬行業的競爭是越來越激烈。

未來番茄醬行業會面臨更加激烈的競爭，產品不斷創新，消費者的口味會不斷變化，企業和市場需求的動態平衡成為行業發展的關鍵。

《2023-2029年中國番茄沙司行業市場供需態勢及前景戰略研判報告》是智研咨詢重要成果，是智研咨詢引領行業變革、寄情行業、踐行使命的有力體現，更是番茄沙司領域從業者把脈行業不可或缺的重要工具。智研咨詢已經形成一套完整、立體的智庫體系，多年來服務政府、企業、金融機構等，提供科技、咨詢、教育、生態、資本等服務。

數據說明：

1：本報告核心數據更新至2022年12月，以中國大陸地區數據為主，少量涉及全球及相關地區數據；預測區間涵蓋2023-2029年，數據內容涉及番茄沙司產品產量、行業產值、銷售收入、市場規模、產品價格等。

2：除一手調研信息和數據外，國家統計局、中國海關、行業協會、上市公司公開報告（招股說明書、轉讓說明書、年報、問詢報告等）等權威數據源亦共同構成本報告的數據來源。一手資料來源于研究團隊對行業內重點企業訪談獲取的一手信息數據，主要采訪對象有企業高管、行業專家、技術負責人、下游客戶、分銷商、代理商、經銷商以及上游原料供應商等；二手資料來源主要包括全球范圍相關行業新聞、公司年報、非盈利性組織、行業協會、政府機構及第三方數據庫等。

3：報告核心數據基于公司嚴格的數據采集、篩選、加工、分析體系以及自主測算模型，確保統計數據的準確可靠。

4：本報告所采用的數據均來自合規渠道，分析邏輯基于智研團隊的專業理解，清晰準確地反映了分析師的研究觀點。

報告目錄框架：

第一章 番茄沙司行業相關概述

第一節 番茄沙司行業定義

第二節 番茄沙司發展歷程

第二章 2022年中國番茄沙司行業運行環境分析

第一節 國內宏觀經濟環境分析

第二節 中國番茄沙司行業社會環境分析

第三節 番茄沙司技術環境

第三章 全球番茄沙司行業發展分析

第一節 2018-2022年全球番茄沙司市場分析

一、全球番茄沙司市場分析

二、全球番茄沙司市場需求分析

第二節 2018-2022年全球部分地區番茄沙司市場發展分析

第四章 中國番茄沙司行業發展現狀分析

第一節 2018-2022年番茄沙司行業發展現狀

一、番茄沙司行業發展概況

二、番茄沙司行業生產狀況分析

第二節 2018-2022年番茄沙司企業發展分析

第三節 2018-2022年番茄沙司行業經濟運行分析

第四節 2018-2022年番茄沙司市場發展分析

第五節 番茄沙司行業面臨的挑戰及發展建議

第五章 中國番茄沙司消費市場分析

第一節 2018-2022年番茄沙司客戶特征分析

第二節 2018-2022年番茄沙司客戶對番茄沙司選擇的調查

第三節 2018-2022年番茄沙司行業影響客戶選購因素分析

一、價格因素

二、質量因素

三、品牌的影響

第四節 2018-2022年番茄沙司市場客戶消費渠道分析

第六章 中國番茄沙司行業市場營銷戰略分析

第一節 番茄沙司企業營銷分析

一、番茄沙司市場營銷現狀

二、番茄沙司品牌成功因素分析

三、番茄沙司企業營銷戰略研究

第二節 番茄沙司營銷渠道分析

一、番茄沙司銷售渠道構成

二、番茄沙司營銷渠道策略分析

第三節 番茄沙司行業營銷策略分析

第七章 2018-2022年中國番茄沙司所屬行業數據監測

第一節 2018-2022年番茄沙司所屬行業償債能力分析

第二節 2018-2022年番茄沙司所屬行業盈利能力分析

第三節 2018-2022年番茄沙司所屬行業發展能力分析

第四節 2018-2022年行業企業數量及變化趨勢

第八章 中國番茄沙司行業供需發展分析

第一節 2018-2022年番茄沙司行業發展現狀

第二節 2018-2022年番茄沙司市場供需分析

第九章 中國番茄沙司行業發展分析

第一節 2018-2022年番茄沙司市場發展分析

一、番茄沙司發展分析

二、番茄沙司市場發展有利因素分析

三、番茄沙司市場消費特點分析

第二節 2018-2022年番茄沙司出口狀況分析

一、番茄沙司出口數量及金額分析

二、番茄沙司主要出口市場分析

第三節 2018-2022年番茄沙司行業存在的問題及對策

第十章 中國番茄沙司行業競爭格局分析

第一節 2018-2022年番茄沙司行業競爭結構分析

一、番茄沙司種類品牌競爭

二、番茄沙司技術工藝創新競爭

三、番茄沙司銷售渠道競爭

第二節 2018-2022年番茄沙司區域市場格局分析

第十一章 中國番茄沙司市場競爭分析

第一節 2018-2022年番茄沙司行業集中度分析

第二節 2018-2022年番茄沙司市場競爭分析

第三節 2018-2022年主要企業分析

一、亨氏（中國）調味食品有限公司

二、上海味好美食品有限公司

三、佛山市海天調味食品股份有限公司

四、李錦記（中國）銷售有限公司

五、聯合利華食品（中國）有限公司

六、東莞市永益食品有限公司

第十二章 中國番茄沙司行業發展前景分析

第一節 2023-2029年番茄沙司市場發展前景分析

一、2023-2029年番茄沙司市場發展潛力分析

二、2023-2029年番茄沙司市場發展前景分析

第二節 2023-2029年番茄沙司產品市場發展前景分析

第十三章 2023-2029年中國番茄沙司行業發展趨勢分析

第一節 對番茄沙司市場發展預測

第二節 2023-2029年番茄沙司市場發展趨勢

第十四章 2023-2029年中國番茄沙司行業發展戰略研究

第一節 市場策略分析

一、番茄沙司價格策略分析

二、番茄沙司渠道策略分析

第二節 銷售策略分析

一、媒介選擇策略分析

二、產品定位策略分析

三、企業宣傳策略分析

第三節 對我國番茄沙司品牌的戰略思考

一、企業品牌的重要性分析

二、番茄沙司實施品牌戰略的意義

三、番茄沙司企業品牌的現狀分析

四、我國番茄沙司企業的品牌戰略

五、番茄沙司品牌戰略管理的策略

第四節 番茄沙司企業經營管理策略

圖表目錄：部分

圖表1：番茄沙司產業鏈結構

圖表2：全球番茄沙司市場需求量

圖表3：全球番茄沙司市場規模

圖表4：中國番茄沙司市場需求量

圖表5：中國番茄沙司行業產量

圖表6：中國番茄沙司市場規模

圖表7：中國番茄沙司進出口數量

圖表8：中國番茄沙司進出口金額

圖表9：中國番茄沙司進口來源地占比

圖表10：中國番茄沙司出口出口目的地分布

更多圖表見正文……

智研咨詢作為中國產業咨詢領域領導品牌，以“用信息驅動產業發展，為企業投資決策賦能”為品牌理念。公司融合定量分析與定性分析方法，用自主研發算法，結合行業交叉大數據，通過多元化分析，挖掘定量數據背后根因，剖析定性內容背后邏輯，客觀真實地闡述行業現狀，審慎地預測行業未來發展趨勢，為客戶提供專業的行業分析、市場研究、數據洞察、戰略咨詢及相關解決方案，助力客戶提升認知水平、盈利能力和綜合競爭力。主要服務包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研報告、商業計劃書、產業規劃等。提供周報/月報/季報/年報等定期報告和定制數據，內容涵蓋政策監測、企業動態、行業數據、產品價格變化、投融資概覽、市場機遇及風險分析等。