五行湯不適合什么人喝—五行湯禁忌
接連的幾天大雨,雨水增多,天氣炎熱。
正所謂,“芒種火燒天,夏至雨漣漣”,夏天是真的來(lái)了。
這對(duì)于經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士、肥胖者、還有經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者都是一種考驗(yàn)。
所以,今天小編要來(lái)介紹的這道養(yǎng)生湯品——五行黃金湯,不僅配方簡(jiǎn)單,做法也簡(jiǎn)單,保證你一看就會(huì)。
五行黃金湯是一個(gè)有著四千多年歷史的養(yǎng)生湯品,不僅在國(guó)內(nèi)盛行,還風(fēng)靡到了日本、韓國(guó)、東南亞等國(guó)家。中醫(yī)有一個(gè)五行學(xué)說(shuō),認(rèn)為五行平衡就會(huì)身體健康,如果有哪一方失衡了就會(huì)有疾病發(fā)生,五行黃金湯就是用代表五行金木水火土的五種蔬菜熬制而成。
五行黃金湯
五行黃金湯所需食材如下:
白蘿卜 300-400克
白蘿卜葉 130-200克
胡蘿卜 130-200克
新鮮牛蒡 130-150克(或者干牛蒡15克)
干香菇 3枚(需日曬干燥)
牛蒡
之所以叫五行,那是因?yàn)槊糠N食材都有著不同的功效:
白蘿卜(白色):含豐富礦物質(zhì)和維生素,助消化抗老化
白蘿卜葉(綠色):維生素和鈣的含量特別高
胡蘿卜(紅色):抗癌抗菌、降壓降脂
牛蒡(黃色):活血化瘀、健胃潤(rùn)腸
干香菇(黑色):營(yíng)養(yǎng)豐富、增強(qiáng)免疫
食材功效
OK,了解了食材的功效,準(zhǔn)備好食材,我們就來(lái)說(shuō)一下湯品的步驟,相信大家一看就會(huì)了。
1、把這五種蔬菜帶皮洗凈后切塊
2、將洗好的這些食材放入到不銹鋼或者是耐熱的玻璃燒杯中
3、加入大概蔬菜三倍量的清水(約1.5~2公斤左右)
4、煮到水沸騰后再用小火熬煮一個(gè)小時(shí)左右
做完這些,等上一個(gè)小時(shí),一道美味的養(yǎng)生湯品就制作好啦!是不是很簡(jiǎn)單呢?
不過(guò),還是有一些細(xì)節(jié)需要注意的:
第一,不要添加調(diào)味品或者是其他中草藥以免產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng);
第二,不要和高蛋白食物一起吃(比如牛奶、肉類、豆制品)。
這道五行黃金湯風(fēng)靡各國(guó),盛行至今,不僅在于配方簡(jiǎn)單,制作方便,還在于它神奇的功效和適宜人群的廣泛。
湯品功效:滋養(yǎng)五臟六腑
適宜人群:容易便秘人群、三高人群、維生素或鈣元素缺乏者、患有糖尿病人士、有胃炎和胃潰瘍病史人士、經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常在外用餐者,還有經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士、肥胖者和經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者。
平時(shí)也可作為湯茶飲用,是不是簡(jiǎn)單又實(shí)用呢?是不是一看就會(huì)呢?
趕緊自己動(dòng)手制作品嘗一番吧!
五行黃金湯茶
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