哈西站附近美食、哈西站附近有什么好吃的

哈爾濱地處我國(guó)黑龍江省，因?yàn)榕c俄羅斯相鄰，所以建筑風(fēng)格和飲食習(xí)慣多少都受到其影響。豐富且特殊的歷史歷程給這個(gè)城市留下了俄式、巴洛克式、拜占庭式等各類風(fēng)格的西式建筑，因此許多人稱之為“東方莫斯科”。飲食上東北特色的美食和俄羅斯的美食相融合，大列巴蘸著魚子醬吃著東北亂燉，喝著哈啤吃著紅腸和俄式大餐，秋水共長(zhǎng)天一色，人之幸事，莫過于此。下面就來看看到了哈爾濱不能錯(cuò)過的5大美食，中西風(fēng)味的融合，冰城的味道。

1、俄式西餐

如果你要問在哈爾濱哪里能吃到正宗的俄式西餐，同時(shí)價(jià)格還要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的，濤哥首推的就是位于哈爾濱中央大街的華梅西餐廳，在這里你不僅能品嘗到正宗的俄羅斯美食，還能游覽俄式的建筑風(fēng)格，中央大街我就不過多介紹了，反正到了哈爾濱不大街看一看，就等于到了沒去過長(zhǎng)城一樣遺憾。

華梅西餐廳既氣派，又溫馨，還能享受異國(guó)情調(diào)。一切都是二十世紀(jì)初期俄式的，吊燈、壁掛、門窗和地板，大廳兩側(cè)圍有黃銅護(hù)欄，內(nèi)設(shè)高級(jí)餐座。裝飾既保持了傳統(tǒng)的俄式西餐館格局，又增添了歐美現(xiàn)代派的色彩。這里很適合情侶就餐，二樓具有濃郁的古典俄羅斯風(fēng)格，天棚飾以俄羅斯浮雕，四壁掛俄羅斯風(fēng)光油畫，典雅氣派，充滿異國(guó)情調(diào)。讓人仿佛真的到了俄羅斯一樣。

華梅西餐廳的招牌美食就是牛肉紅湯、罐燜大蝦、軟煎馬哈魚、罐燜牛肉、奶油雞脯、面包魚子醬等等。小編曾在不僅的老莫吃過俄式西餐，口味不錯(cuò)，就是價(jià)格嚇人，在不僅的老莫吃上一頓的費(fèi)用，在哈爾濱華梅西餐廳您能吃3頓都有富余。人均消費(fèi)100元左右就能吃飽吃好，吃完再逛逛中央大街，來幾根馬迭爾冰棍，馬迭爾冰棍5元一根，在大雪紛飛的冬天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)中央大街依然人手一只馬迭爾冰棍。

2、殺豬菜

到了哈爾濱必要吃一頓正宗的東北殺豬菜，以前這道美食都是過年才能吃到，現(xiàn)如今想啥時(shí)吃都能做。正宗的東北殺豬菜必須要有血腸、豬五花肉，還有東北的酸菜。有些飯店加以改良增豐富了種類，加了豬肝、凍豆腐等食材，口味也更加好吃。吃殺豬菜里面的白肉和血腸一定要蘸著蒜汁吃，那味道才正宗。

正宗的殺豬菜血腸一定要嫩滑不碎，白肉肥而不膩，入口即化。這里就不推薦具體的飯店了，可以說哈爾濱只要是人氣還可以的，幾乎殺豬菜都錯(cuò)不了。友情提示，在哈爾濱點(diǎn)菜千萬不要多點(diǎn)，3個(gè)菜4個(gè)人絕對(duì)夠吃了，量大實(shí)惠是哈爾濱的特點(diǎn)。

3、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸在哈爾濱已有上百年的歷史，是由歐洲流傳過來，經(jīng)過當(dāng)?shù)丶右愿牧夹纬傻默F(xiàn)在的哈爾濱紅腸。在哈爾濱無論是大街小巷還是超市車站都能看見銷售哈爾濱紅腸的，但本地人從來不會(huì)在這些地方購(gòu)買，這些商家都是打著哈爾濱紅腸的旗號(hào)，但其紅腸的口味卻不值一提。小編最早曾在哈西站買過幾根哈爾濱紅腸，酸味濃重，吃完燒心反胃。

正宗的哈爾濱紅腸一定要去廠家專營(yíng)店購(gòu)買，在哈爾濱只有三家是生產(chǎn)正宗的紅腸企業(yè)。一是上圍紅腸，本地人最認(rèn)可的一種，全哈爾濱只有一家門店，門店后面就是加工紅腸的工廠，因此被稱為前店后廠。這家位于哈爾濱紅旗大街，每天生產(chǎn)紅腸數(shù)量有限，售完即止。友情提示，門店只收取現(xiàn)金，門口有錢蟲可以兌換現(xiàn)金，100元多加1元。做好排隊(duì)的心理準(zhǔn)備。不喜歡肥肉的朋友可以選擇純瘦肉的紅腸。

二是秋林紅腸，坐落于道里區(qū)的果戈里大街，當(dāng)?shù)厝硕荚谇锪止具@里購(gòu)買紅腸，其它門店都不認(rèn)可，不能說是假的，只是味道不成。秋林紅腸特點(diǎn)是更符合俄羅斯的風(fēng)味，肥肉塊也比較大。大列巴，小肚都是熱銷產(chǎn)品。第三家紅腸就是哈肉聯(lián)的，名氣相比于前兩家略顯不足，但也是哈爾濱人認(rèn)可的紅腸。再次提示，買哈爾濱紅腸千萬不要在車站和超市購(gòu)買，紅腸只認(rèn)準(zhǔn)上面這三家的。

4、松仁小肚

松仁小肚是哈爾濱的特色美食，如今的小肚被一些商家把名聲破壞了，超市里面的小肚10來元一個(gè)，吃起來綿綿的，一點(diǎn)香味沒有。正宗的哈爾濱松仁小肚外表呈棕褐色，煙熏均勻，光亮滑潤(rùn)，肚內(nèi)肥肉潔白，瘦肉呈淡紅色，淀粉淺灰，味鮮美，清香可口，無松油味，不黏糊，不牙磋。正所謂一分價(jià)錢一分貨，廉價(jià)的小肚用雞碎肉代替豬肉，添加大量的食品添加劑，成本降低了，味道能好吃才怪。

5、溜達(dá)雞燉蘑菇粉條

小雞燉蘑菇是東北名吃，其實(shí)當(dāng)?shù)赜梅蹢l和榛蘑燉的小雞更是好吃，粉條吸收了雞肉的湯汁和榛蘑的鮮美味道，爽滑勁道。小雞不能吃三黃雞和肉雞，一定要用農(nóng)村的溜達(dá)雞，口感比柴雞還嫩一些，肉質(zhì)緊實(shí)，香味十足。哈爾濱一般的飯店都有這道菜，可以點(diǎn)半份，量就很大了，兩個(gè)人吃沒問題。吃著本地的五常大米，泡著雞湯粉條，大口往嘴里扒拉，那味道別提多香了。

哈爾濱的美食不僅僅只有這點(diǎn)，您好吃過哪些哈爾濱美食歡迎在評(píng)論區(qū)留言，小編5月中旬要去哈爾濱出差，可以嘗試一下。今天的分享就到這里了，針對(duì)此事你有何看法，歡迎在評(píng)論區(qū)留言，喜歡的朋友記得關(guān)注下，濤哥每天都會(huì)分享不一樣的趣聞，今天的分享就到這里了，祝大家在2021年里好運(yùn)連連，財(cái)源滾滾，再見！