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    南昆山美食推薦-南昆山有什么好吃的地方

    身處廣佛地區2小時圈以內的惠州龍門南昆山,總成為不少城市人假期度假的選擇。

    今年的春節黃金周也不例外,在云吞媽媽的朋友圈里,就有不少人選擇了這個性價比高、又環境優美的旅行地。

    南昆山美食推薦-南昆山有什么好吃的地方

    在龍門南昆山旅行,你會發現這里有2個特色:酒店/公寓多、農家菜餐館多。

    好不容易在眾多評價的幫助下,選擇了出行歇息的酒店/公寓,卻又要在旅行時選擇好的農家菜餐館。去個旅行不容易啊……

    因此,不少朋友找云吞媽媽幫訂好房間后,總會問一個問題:有沒有哪個好的農家菜餐館推薦?

    剛開始在這個區域旅行時,云吞媽媽也一直為此煩惱,想要選擇一個最好的農家菜餐館;在多次旅行實戰以后,才知道確實不用糾結。

    因為在這個區域內,旅游發展已經相當成熟,農家菜餐館無論在菜品、價格、還是服務、環境上,都已經形成了公式化的模板。

    在模板作用下,怎么選都不至于太差,那又何必把時間過多耗費在此?倒不如留點心思享受悠閑假期。

    龍門鎮以胡須雞、觀音菜著名;南昆山從前則多為農家。因此,這邊的農家菜餐館,也都必備相關的菜品。

    龍門鎮的餐館,皇牌菜品就是胡須雞,而且都是號稱飼養有一定歷程的雞只。上桌也確實是份量十足,基本只適合十人以上食用。

    而南昆山主打的則是“自由生長”的自家走地雞,在做法上取勝,燒雞、白切雞、蒸雞……款式多樣。旅游發展下來,匹配的還有鴨子、土豬肉等菜式,各家不盡相同。

    除了肉食,來到以生態環境稱霸的龍門南昆山,農家自種的蔬菜也是餐館必備的菜品。

    龍門鎮特產的觀音菜,只能在合適的季節品嘗,但味道卻不是所有人能接受。云吞媽媽更喜歡選擇這些餐館的當季自種青菜,相當清甜,套句俗語評論就是:“菜有菜味”。

    像春節期間前往,年末的菜心、冬筍,都是非常好的菜品。

    說龍門南昆山旅行性價比高,除了住宿便宜外,餐飲價格也是相當實惠。

    每頓餐費的價格,就以是否吃胡須雞為分水線。在龍門鎮,如果要點菜個胡須雞,價格也接近200元了,那就會相應把人均餐標拉升。

    但在其他區域,超過8成的農家菜餐館,都是在人均50元-100元之間。云吞媽媽的個人觀感是,消費到人均80元以上時,已經相當豐盛。

    既是農家菜餐館,也自然是農家樂該有的模樣。

    基本是室內排擋的格局,餐廳的規模不會很大,以20-40桌的容量為主。餐館里也更多是10人大圓桌,無論3人小家庭、還是10人大家庭前來,很多都是讓直接上座大圓桌。因此不用為人少占用大桌而拘謹,舒心享受農家人的“豪爽”吧。

    經營這些餐館的,一般都是本地人。自家經營、自家生意,當然也是相當熱情。從門前招攬過路客的帶位人,到負責點餐、上菜、收拾桌子一條龍的自家人,都是笑容滿臉相迎。(大部分~)

    強大的模板作用之下,其實在龍門南昆山旅行,也可以跳脫強大的點評APP指引,不一定要找排行榜上最大、最好的店家。

    像云吞媽媽這次的新年旅行,也只是選擇在酒店附近的小餐廳用餐。小餐館在公路旁,門面只有2個停車位的寬度,很容易就被忽略。卻是感受到實惠、實在和淳樸的驚喜。

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