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    三亞美食節(jié),三亞美食節(jié)多少個攤位啊

    三亞美食節(jié),三亞美食節(jié)多少個攤位啊

    ?由鄭州市人民政府、三亞市人民政府指導,鄭州市商務(wù)局、三亞市商務(wù)局主辦,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、三亞市海鮮餐飲協(xié)會承辦的2023年三亞國際美食嘉年華活動于2024年1月3日落下帷幕,活動自2023年12月8日啟動,歷時近一個月,其中2023年“尋鮮三亞”美食評選活動吸引了超過170家餐飲企業(yè)報名參評,參與投票達22萬人次,票選總數(shù)超過67萬張,評選出12大類140個獎項;活動期間各類直播平臺累計瀏覽量超過300萬人次,全國百家新聞媒體對活動的各個環(huán)節(jié)進行了報道。七天的三亞國際美食節(jié)活動累計接待市民游客達20萬人次,其中31日單日最高客流達5萬人次,跨年夜瞬間客流最高達2萬人次,累計營業(yè)額達200萬。

    ?三亞市人大常委會主任劉耿,三亞市人民政府副市長尹承玲,原三亞市委常委、三亞警備區(qū)政委徐國良,三亞市商務(wù)局局長鄭聰輝,三亞市旅游和文化廣電體育局局長陳震旻,三亞市商務(wù)局副局長楊春,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記李保軍,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會秘書長劉斌,京都老蔡記傳承人蔡和順,豫川華府餐飲有限公司董事長張軍,貴州阿毛酒業(yè)有限公司董事長毛茅等出席閉幕儀式。

    本次活動邀請鄭州作為主賓城市,于2023年12月29日—2024年1月3日在三亞市大東海廣場舉行,阿五黃河大鯉魚、須水鄧記、解家河南菜、特味村、酒祖杜康、京都老蔡記、張老熗方城熗鍋燴面、吳弟粉漿面、豫豐匯·河南名菜樓、河南仲逸珍味坊、齊氏大刀面、碩爺肉夾饃、豫川華府、惜緣茶餐廳、上朵·濮陽裹涼皮、第一部落烤串、開封灌湯包、鄭州市非遺項目-吹糖人、河南省省級非遺項目—糖畫、伍學長羊肉串加燒餅等河南餐飲品牌亮相三亞,為三亞市民及在瓊的河南老鄉(xiāng)帶來了特色的河南美食。

    ?同時,為了在海南自貿(mào)港展示河南飲食文化,推出“吃豫菜、喝豫酒、聽豫劇”活動。12月30日,河南豫酒領(lǐng)軍品牌杜康酒業(yè)舉辦“豫見三亞 醉美杜康”杜康之夜專場推介發(fā)布會,提升豫菜、豫酒等河南本土品牌的海內(nèi)外知名度、美譽度,讓更多人感受河南美食的魅力。

    本屆美食文化節(jié)高標準、全鏈條打造可吃、可玩、可逛、可購、可賞的美食嘉年華“百米長廊”,更推出一系列“美食+文化”活動。與單純的美食節(jié)逛吃模式相比,本屆美食文化節(jié)增添了一份濃厚的國潮文化氛圍。國風舞蹈、魚龍巡演、豫劇表演……全方位為觀眾帶來一場視覺+味覺的雙重盛宴。

    閉幕儀式上,鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、洛陽杜康控股有限公司榮獲2023三亞國際美食節(jié)最佳合作單位。

    碩爺肉夾饃、伍學長羊肉串夾燒餅榮獲2023三亞國際美食節(jié)十大最受歡迎美食。

    須水鄧記叫化雞、阿五黃河大鯉魚、解家河南菜、特味村、張老熗河南熗鍋燴面、豫豐匯·河南名菜樓、吳弟粉漿面、京都老蔡記榮獲2023三亞國際美食節(jié)十佳美食。

    碩爺肉夾饃、伍學長羊肉串夾燒餅榮獲2023三亞國際美食節(jié)單日銷冠。

    鄭州市作為主賓城市進駐2023三亞國際美食嘉年華,加強了河南與海南的餐飲和文化交流,促進鄭州與三亞兩地餐飲和文化共同發(fā)展,也讓三亞市民游客沉浸式了解鄭州的特色美食和文化。同時本次活動,也是豫菜走出去的重要渠道之一,兩地餐飲文化的交流碰撞,將使豫菜守正創(chuàng)新,發(fā)展出更受大眾喜愛的新菜式。

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