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    麗江的特色美食有哪些,麗江美食介紹特色美食

    作者:Looc---1234第一天2015年05月09日麗江云南省美食 3.納西烤肉 推薦指數:★★★★ 風味指數:★★★★ 受歡迎指數:★★★ 它的主料則是由本地豬的五花肉切到適中的厚度烤熟。這樣烤出的豬肉,豬皮金黃松脆,肥而不膩,瘦而不柴,口感松脆,蘸著當地的辣椒粉,上面放著油炸的薄荷,吃起來那叫一個夠味。麗江幾乎各個飯店小餐館都可以做,而且做法也一致。 4.米灌腸 推薦指數:★★★★ 風味指數:★★★★ 受歡迎指數:★★★★★ 麗江特有的一種風味食品。有豬血,米飯及各種香料,按照一定的配比拌在一塊,灌入加工過的豬腸子而制成的米飯腸。食用時切成圓片,或用熱油煎炸,或用蒸鍋蒸熟。米灌腸色澤古樸油亮,香味濃郁,營養價值高,是補血,補氣之佳品。千萬不要被黑乎乎的樣子嚇到哦,等你吃過之后才知道原來這么好吃,去麗江千萬不能錯過哦。麗江各種小吃攤,燒烤攤以及飯店都有,一定要試試。 5.雞豆涼粉 推薦指數:★★★★ 風味指數:★★★★ 受歡迎指數:★★★★★

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