萬州美食排行榜(萬州美食排行榜最新)
綜合廣大讀者在“點(diǎn)評(píng)榜”微信平臺(tái)投票情況、
同行專家推薦情況、
及“點(diǎn)評(píng)榜”重慶區(qū)縣生活手冊(cè)編委會(huì)、“點(diǎn)評(píng)榜”評(píng)委會(huì)實(shí)地調(diào)查走訪
等了解到的商家情況,
“點(diǎn)評(píng)榜”重慶區(qū)縣生活手冊(cè)編委會(huì)在此發(fā)布萬州小吃十強(qiáng)初選名單(排名不分先后),
歡迎廣大讀者和商家對(duì)此名單提出寶貴意見。
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桔子小面
桔子小面位于萬州區(qū)白巖路252號(hào)(萬州教委旁),位置不錯(cuò),人流量大,人氣旺盛。
白墻、壁畫、長(zhǎng)桌,店內(nèi)裝飾簡(jiǎn)潔明快,面積不算太大,但不顯擁擠,收拾得干凈整潔。
營(yíng)業(yè)時(shí)間早上6:00-20:00,滿足各時(shí)段食客的需求。標(biāo)準(zhǔn)的堿水面,煮得火候正好,面不爛也不硬,放久了也不會(huì)坨得很厲害??诟兴绍浻袕椥?,趁熱吃很彈牙,嚼著慢慢體會(huì)后面的滋味。萬州特色雜醬面、紅燒牛肉面、肥腸面,還有現(xiàn)炒類型的泡椒牛肉,泡椒雞雜、魚香肉絲、宮爆雞丁等,種類豐富,食材新鮮衛(wèi)生。
推薦菜品:招牌小面,萬州特色雜醬面,紅燒牛肉面
地址:萬州區(qū)白巖路252號(hào)(萬州教委旁)
肖氏老米線
肖氏老米線位于萬州西山車站公交車站旁,飯點(diǎn)人氣很旺,食客都喜歡光顧。
店內(nèi)干凈整潔,精致的裝修,配有綠葉的點(diǎn)綴,價(jià)目表抬眼就能看間,一目了然。
萬州的肖氏老米線所有材料均來自重慶總部,一碗一袋,方便快捷干凈衛(wèi)生,味道純正,上菜速度快。底湯是由大骨+雞肉熬出來,辣子雞味道濃郁,被爆得干香干香的,搭配上口感柔韌的米線,口感爽滑。酸菜米線讓酸菜表現(xiàn)出湯濃油厚的特征,但又不膩不厭,量把握得剛剛好,口味不會(huì)太重,空口也能吃上好幾塊。
推薦菜品:辣子雞米線 酸菜米線
地址:萬州西山車站公交車站旁
萬縣面館總店
萬縣面館總店位于萬州雙白路。位置優(yōu)越,人氣旺。
店內(nèi)干凈明亮,在開放的廚房里,你能看到每碗面的制作過程。不同于某些面店貪方便用炒料包,這里的調(diào)料和澆頭都是每天現(xiàn)炒現(xiàn)做。牛肉面,牛肉撕開有柴絲,然而還保持著三分嫩滑,非常入味,面條油辣有淡淡肉香。肥腸面,肥腸處理得非常干凈,也不軟韌反而微脆,辣鹵味肥腸帶來的新體驗(yàn)。豌雜面,尤其適合夏天食欲不振的胃口,肉醬的大粒肉碎咀嚼起來過癮,豌豆又粉又糯,與肉醬調(diào)料一拌,香味四溢。
推薦菜品:面
地址:萬州雙白路
瑞豐面館
瑞豐面館位于萬州區(qū)五橋街道天星路459號(hào),位置好找,食客們非常喜歡光顧。
萬州特色傳統(tǒng)面湯底鮮甜醇厚,又高湯熬制數(shù)小時(shí)濃縮而成,分量足,湯料將面的鮮香發(fā)揮得淋漓盡致,還有各地特色拌面、套飯等。
推薦菜品:萬州特色傳統(tǒng)面,特色拌面,精品套飯
地址:萬州區(qū)五橋街道天星路459號(hào)
海包面
海包面位于萬州區(qū)太白路201號(hào),位置不錯(cuò),受到食客們很多好評(píng)。
店內(nèi)各種面類、米線類品種豐富,面勁道有彈力,吃牛肉包面前先嗦口湯,清亮的牛肉面湯,熬得香醇,湯汁覆蓋住面,每口都爽溜,帶著湯汁在面中,鮮美香辣。
推薦菜品:牛肉包面 酸菜肉絲米線 泡椒肉絲面
地址:萬州區(qū)太白路201號(hào)
天橋牛肉館
天橋牛肉館位于萬州區(qū)王牌路23號(hào),位置很好找,一到飯點(diǎn)人氣十足。
牛肉也是提前燒制好,內(nèi)藏筋,硬度適中,紋路規(guī)則,淋上澆頭,一勺、兩勺,分量不含糊,再淋上湯汁,油厚且香。面和肉都入味,軟糯與勁道都恰到好處。
推薦菜品:牛肉雜醬面 紅燒牛肉面 牛肉包面
地址:萬州區(qū)王牌路23號(hào)
渝萬一號(hào)冰站
渝萬一號(hào)冰站位于萬州白巖路太白賓館正對(duì)面,人氣不錯(cuò),一到飯點(diǎn)許多食客光顧。
冰粉清涼爽口,紅糖里能嘗出玫瑰花瓣的淡淡清香,冰粉配料豐富,選用玫瑰紅糖水、冰粉、糍粑、芝麻、紅豆、山楂、瓜子仁、花生、葡萄干等制成,一嘗便是記憶中夏天的味道。
推薦菜品:玫瑰糍粑冰粉,奶茶
地址:萬州白巖路太白賓館正對(duì)面
吧瑪羊牛羊小吃
吧瑪羊牛羊小吃位于萬州區(qū)白巖路一巷14號(hào),人氣不錯(cuò),招牌醒目。
“小牛羊館、大眾分享、注重養(yǎng)生”是‘吧瑪羊’餐館經(jīng)營(yíng)的主題。牛羊肉在去異味、腥味、膳味和增香方面,主要選用22樣天然植物的莖、桿、葉、果與其一起烹飪或熬制,力求原汁、原味,達(dá)到肉香、湯鮮、口感純正的效果。
推薦菜品:西紅柿牛肉粉 羊(牛)土扣碗 拌清水羊(牛)肉
地址:萬州區(qū)白巖路一巷14號(hào)
曾師傅牛肉面館
曾師傅牛肉面館位于萬州高筍塘重百側(cè)門白巖路一巷一號(hào),招牌醒目,人氣很不錯(cuò)。
主營(yíng)牛肉面、米線、酸辣粉,還有各種稀飯、小菜、餃子以及各種蓋飯,選料新鮮,清爽不油膩,滿足食客各種需求。
推薦菜品:特色牛肉面,米線,酸辣粉,蓋飯
地址:萬州高筍塘重百側(cè)門白巖路一巷一號(hào)
鄧氏盤盤香冒菜
鄧氏盤盤香冒菜位于萬州區(qū)高筍塘65號(hào)(雙白路張鴨子對(duì)面),是食客常常光顧的店。
根據(jù)自己喜好“冒”出來的大雜燴就可以選擇各種辣度,上面撒上芝麻辣椒和香菜,既可以吃到食物本身的鮮味,還可以聞到各種香料的清香味。
推薦菜品:冒菜
地址:萬州區(qū)高筍塘65號(hào)(雙白路張鴨子對(duì)面)
以上十強(qiáng)名單為初選名單,
“點(diǎn)評(píng)榜”重慶區(qū)縣生活手冊(cè)編委會(huì)將根據(jù)初選名單商家持續(xù)經(jīng)營(yíng)情況及廣大讀者意見,
最終選定萬州小吃十強(qiáng)編入圖書“點(diǎn)評(píng)榜”重慶區(qū)縣生活手冊(cè)中。
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