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    海樂城美食—海樂城在哪里

    (郭武輝)云南人從來不會愧對大自然的饋贈,每逢春天來臨,云南人都會迎來吃春菜的大好時機。含苞待放的堂梨花,金燦燦的金雀花,除了讓人眼花繚亂的花,品類繁多的野菜同樣讓人垂涎。

    海樂城美食—海樂城在哪里

    3月23日,在官渡區海樂世界中庭,一場以春菜為主要食材的廚藝大比武精彩上演,超20家商家拿出50道拿手絕活,開啟第三屆春韻新菜品鑒會,超200位美食推薦官赴一場嘗鮮春日之味。

    活動現場,大廚們以各種春菜為食材,現場制作了一道道造型美觀、味道絕佳的春菜大餐,饕餮盛宴的香味引來不少食客云集,紛紛搶先一品春菜的美味。海樂世界一年一度邀約食客們一起探春味。春鮮五花八門,海樂世界全場20家品質餐飲商戶,通過1個月的匠心宴席,推出超50道春季時令新菜。餐臺精美裝盤了春味十足的鮮花野菜,每一道菜都令現場食客們食指大動。

    本次品鑒會特邀知名美食作家、同時也是《風味人間》、《風味原產地》、《我的美食向導》等國內知名美食節目的云南美食顧問胡亂老師,現場分享云南特色食材;特邀中醫學博士李興龍醫生分享春季膳食營養搭配;同時超200位餐美協行業領袖,媒體品鑒官、抖音美食達人、小紅書美食博主、美食推薦官等,一起品鑒春季新菜,搶先體驗舌尖上的春天。

    本次春季新菜品鑒會圍繞特色、養生、創意、顏值、口味美食開展現場競技比拼。各家名廚擔當美食推薦官,介紹新菜食材及菜品創意,廚師團隊現場烹制和裝飾擺盤呈現給食客品鑒享用。通過特邀美食品鑒嘉賓現場品鑒評分,最終評選出了春意盎然獎:廣東海鮮坊、糯米飯;八珍玉食獎:外婆味道、食大利;別出心裁獎:西塔老太太、啫氿;賞心悅目獎:云色傣鄉、漁尾香;回味無窮獎:四月廚房、本埠。

    海樂世界商圈集合海樂世界、海樂城、海樂薈、京東MALL 4個綜合業態消費單元,并整合達人匯廣場夜經濟,該夜市因和重慶洪崖洞有幾分相似,被網友稱為“洪崖洞昆明官渡分洞,成為市民喜愛的網紅打卡點,海樂世界將一個購物中心的客源輻射力由5公里擴展至20公里以上。海樂世界以打造“潮流生活首選地”為核心定位,創建“運動+藝術+商業+文化+旅游”的復合體驗。會員超35萬人,客流超3000萬人次,營業額超20億元,全網線上超15億流量讓更多人認識海樂世界。海樂世界長期霸榜大眾點評同城人氣商圈第一名,同時孵化誕生了一批人氣好評美食店鋪。

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