資訊
  • 視頻
  • 焦點
  • 娛樂
  • 文化
  • 財經(jīng)
  • 首頁 > 美食 > 美食資訊 > 正文

    樂亭美食、樂亭美食攻略

    1、樂亭縣海鮮

    樂亭瀕臨渤海灣,海產(chǎn)品豐富。螃蟹、干貝、海鰉魚、梭魚、八帶魚、帶魚、海螺等貝類品種繁多。來這里吃海鮮的理想季節(jié)是四、五月和十月中旬到十一月中旬,這個時候的海鮮肉肥味美,真是吃的暢快。

    樂亭美食、樂亭美食攻略

    2、劉美燒雞

    劉美燒雞始創(chuàng)于清光緒年間,因其做工精細,配料考究,開創(chuàng)了燒雞色、香、味、形“四美合一”之先河,被譽為“唐山名食”,并載入“樂亭縣志”。

    3、吊橋缸爐燒餅

    樂亭名吃之一的吊橋缸爐燒餅,已有百余年的歷史,在解放以前就譽滿京東。它的制作工藝獨特,歷史上制作缸爐燒餅,是把一口縱向割開的大水缸倒扣在一個方形平面爐臺上,這就是所說的"缸爐"。缸爐內(nèi)部形狀酷似封閉的拱形橋洞,制作時把燃燒的無煙木炭置于平面爐臺上,先把拱形缸體燒熱,再把燒餅倒貼在缸體上,這時的燒餅有缸體加熱,下受碳火烘烤,從燒餅中烤出的豬油慢慢浸入外皮,烤熟的燒餅呈圓形,焦黃色,外焦里嫩,酥脆可口,味道香醇,別有風味。

    4、樂亭蝦油、蝦醬

    樂亭出產(chǎn)的蝦油風味獨特,已有百余年歷史,蝦油有特殊的鮮美味道。將蝦按一定的比例放上食鹽,攪拌均勻放在大缸里,天氣暖和,小蝦開始發(fā)酵,每天早晨打開缸攪拌。進入秋天,小蝦變成了朱紅色,開始飄香。如果是順風,幾百米以外就可聞到沁人肺腑的香味。十月,是熬制蝦油的黃金季節(jié)。一個個用細柳條編織的圓柱形小簍插進缸里,簍里滲出油來,經(jīng)過兌水熬制,便成蝦油了,如果不撇蝦油,那便是蝦醬。

    5、樂亭水蜜桃

    2001年8月,樂亭縣被國家林業(yè)局命名為“中國桃鄉(xiāng)”。2002年,樂亭生產(chǎn)出SOD長壽鮮桃,并買斷專利;“樂豐”牌鮮桃被國家綠色食品發(fā)展中心認定為“綠色食品-產(chǎn)品”,所有的果品注冊了“樂豐”商標。

    6、樂亭甜瓜

    樂亭甜瓜是河北唐山市樂亭縣特產(chǎn),甜瓜種植是樂亭縣一項特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,種植面積廣泛。“樂亭甜瓜”口感香甜、皮薄肉脆,多年來一直暢銷省內(nèi)外。

    以上是給大家分享的樂亭縣的6道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到樂亭縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎樂亭縣的朋友給留言進行補充。

    我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力!

    備案號:贛ICP備2022005379號
    華網(wǎng)(http://www.luwanhua.cn) 版權所有未經(jīng)同意不得復制或鏡像

    QQ:51985809郵箱:51985809@qq.com

    主站蜘蛛池模板: 士兵突击演员| 福田麻由子| 画魂缠身 电影| 海洋天堂电影免费观看高清| 怒放的生命简谱| 性感美女mm| 下巴有个凹陷| 粉嫩在线| 墨雨云间电视剧| 《棋魂》电视剧| 王盼盼| 贝瓦儿歌菊花开| 山西影视频道| 中医基础理论试题题库及答案| 左航个人资料| 正常血压对照表| 冰雪十一天| 挠60分钟美女腋窝视频| 87版七仙女台湾| 繁星诗集161首大全| 学生会长的忠告| 小班安全开学第一课| 色戒在线观看视频| 花煞| 曹查理电影大全免费观看| 小学毕业老师解散班级群寄语| 金马电影网| 少妇av网站| 简单的公告范文| 女公安毛片免费观看| 《遇见你之后》电影在线观看| 女人 电影| 女生被艹在线观看| 杨门女将演员表| 免费看裸色| i性感美女视频| kaylani lei| 四 电影| 李慧珍演的电影有哪些| 白鹿跟谁长得像| 马会传真论坛13297соm查询官网|