被圍捕的鱷雀鱔能吃嗎? 鱷雀鱔為什么不能食用怎么處理
每次提到某些入侵物種的時(shí)候,就有人會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō):在咱們這個(gè)吃貨遍地的國(guó)度,只要把某個(gè)入侵物種開(kāi)發(fā)成美食,就能吃到它們?yōu)l臨滅絕。那么,鱷雀鱔真的能吃嗎?
鱷雀鱔到底能不能吃?
發(fā)現(xiàn)后應(yīng)如何處置?
河南汝州的兩條鱷雀鱔被抓獲后,有網(wǎng)友戲稱(chēng),抓上來(lái)后要“起鍋燒油”做了吃。許多網(wǎng)友好奇,這種魚(yú)能不能吃?北京市水生野生動(dòng)植物救護(hù)中心高級(jí)工程師鄒強(qiáng)軍表示,鱷雀鱔的鱗片非常堅(jiān)硬,從這樣一條“全副武裝”的魚(yú)身上獲取魚(yú)肉是很困難的事情。顧黨恩介紹,鱷雀鱔不適宜食用,且卵有劇毒。
鄒強(qiáng)軍表示,若食用鱷雀鱔,稍不留意就會(huì)發(fā)生中毒事故。鱷雀鱔自身的經(jīng)濟(jì)價(jià)值非常有限。“大量鱷雀鱔被人為養(yǎng)殖后,往往由于生長(zhǎng)速度太快,水族缸無(wú)法容納,或者無(wú)力承擔(dān)養(yǎng)殖費(fèi)用而被人為放生或者丟棄。”顧黨恩表示。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部外來(lái)入侵水生生物防控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任牟希東介紹,如果市民購(gòu)買(mǎi)后不想養(yǎng)了,千萬(wàn)不要人為放生,可以委托高校、科研機(jī)構(gòu)、相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。如果市民在公園等地發(fā)現(xiàn)鱷雀鱔,要盡快上報(bào),由當(dāng)?shù)毓芾聿块T(mén)捕撈清除,并作無(wú)害化處理。
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