《舌尖3》播出

　　還得等到年底

在《舌尖上的中國(guó)》火遍全國(guó)之后，總導(dǎo)演陳曉卿的名字作為導(dǎo)演漸漸為人熟知。其實(shí)早在十余年前，陳曉卿就在報(bào)刊寫美食專欄。上周，他將自己十年專欄文章精選成《至味在人間》一書出版，發(fā)布會(huì)上他透露《舌尖上的中國(guó)》第三季正在加緊制作，預(yù)計(jì)在2016年底推出。

陳曉卿承認(rèn)第三季節(jié)目制作有些耽誤，他感嘆“現(xiàn)在做節(jié)目難度比以前大一點(diǎn)”，自己在微博上都不敢說(shuō)話了，不論發(fā)什么內(nèi)容，大家都只是關(guān)心《舌尖上的中國(guó)》，他自白“其實(shí)我是一個(gè)挺豐富的人，不是只有舌尖上的中國(guó)這么一個(gè)事”。對(duì)于為什么片子里一直沒(méi)有河南的美食，陳曉卿跟大家道歉說(shuō)，團(tuán)隊(duì)在河南找了很多素材，也做了嘗試，“有這樣那樣的原因?qū)е伦詈鬀](méi)有拍攝成”，希望以后有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)。

雖然是行家，但陳曉卿還不想輕易涉足開餐廳這件事，不是知道什么好吃就能做好的，“做餐飲的水特別特別深，中國(guó)特色的餐飲水更深，你手頭有多少資源能夠決定你最終做成什么樣子。” 陳曉卿在做《舌尖上的中國(guó)》之后有很多的商人來(lái)找他，他都拒絕了，全國(guó)很多地方都開了《舌尖上的中國(guó)》一條街，也都跟節(jié)目組沒(méi)有任何關(guān)系。“我們沒(méi)有參與任何東西，因?yàn)槲矣X得很多美食沒(méi)辦法從故鄉(xiāng)帶走，只在那個(gè)地方好吃，像上海弄堂里的生煎，搬到寫字樓里，生煎的味道就怎么吃怎么不像”。陳曉卿說(shuō)。

雖然看《舌尖上的中國(guó)》第三季還要等到年底，但由《舌尖上的中國(guó)》原班人馬打造的大電影《舌尖上的新年》1月7日在全國(guó)院線上映。原班人馬，原汁原味，這部《舌尖上的新年》多少能緩解一下舌尖迷們對(duì)于舌尖系列的“饑渴”。陳夢(mèng)溪