隨州市市場監(jiān)管局開展學生飲用奶專項檢查

近日，市市場監(jiān)督管理局組織人員來到學生飲用奶隨州推廣中心，對學生飲用奶質(zhì)量安全進行了專項檢查。

檢查中，學生飲用奶隨州推廣中心負責人就學生飲用奶質(zhì)量管理、原料采購、儲存運輸、銷存控制等方面，向檢查組進行了詳細匯報。據(jù)介紹，該中心多年來嚴格遵循國家有關食品法律法規(guī)，按照“安全、營養(yǎng)、方便、價廉”的方針，始終將產(chǎn)品安全放在首位，多年來從未發(fā)生質(zhì)量事故。

檢查組重點檢查了學生飲用奶的倉儲、配送環(huán)節(jié)，仔細查看銷售人員是否具有健康證明、進銷貨臺賬是否規(guī)范、索證索票是否齊全等。

在聽取匯報和實地檢查后，檢查組要求該中心要切實履行經(jīng)營主體責任，嚴格落實索證索票、進貨查驗、食品安全自查等制度，做好送奶工作人員的健康管理及奶品接收、儲存、配送等工作，確保學生飲奶安全。