冷飲市場隱性漲價(jià)雙棒雪糕上市8元“高價(jià)”
北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價(jià)走起“高端路線”。李佳)時(shí)值入夏,氣溫不斷升高帶動(dòng)冷飲市場又將進(jìn)入一年一度的旺銷季,很多消費(fèi)者都習(xí)慣每年夏天批發(fā)雪糕回家吃,細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)一些品牌雪
北京青年報(bào) 李佳
北冰洋雙棒雪糕自上市就以8元定價(jià)走起“高端路線”
本報(bào)訊(記者 李佳)時(shí)值入夏,氣溫不斷升高帶動(dòng)冷飲市場又將進(jìn)入一年一度的旺銷季,很多消費(fèi)者都習(xí)慣每年夏天批發(fā)雪糕回家吃,細(xì)心的市民發(fā)現(xiàn)一些品牌雪糕悄然提價(jià),就算有些價(jià)格未變,也玩起了“瘦身”游戲。北京青年報(bào)記者走訪市內(nèi)多家超市、冷飲銷售店了解到,受原材料漲價(jià)影響,1元左右的冰棍不斷告別市場。
一元雪糕越來越少 小布丁消失
“今年的雪糕貴了不少。”昨天,在潘家園一家雪糕批發(fā)店購買雪糕的張女士埋怨說,最近氣溫直線上升,孩子嚷著要吃雪糕,她花30元才買了七八根,去年買同樣多的雪糕也就花二十幾元。“像伊利、蒙牛的雪糕,兩塊錢以下能買的種類很少,都是三四塊一根的。”張女士說。
這家冷飲批發(fā)店店主介紹,近期來批發(fā)雪糕的市民漸漸多了起來。“一次買個(gè)七八十塊錢的很正常。”據(jù)他介紹,小店一天的營業(yè)額都在一千元左右。“一些批發(fā)價(jià)在2元錢以上的雪糕品種還有些利潤空間,但是像紅豆沙、老冰棍這些傳統(tǒng)低端冷飲,批發(fā)價(jià)跟零售價(jià)僅相差5分錢,算上人工、電費(fèi),根本不賺錢。”
在豐臺(tái)區(qū)開陽路一家平價(jià)冷飲批發(fā)店的銷售目錄上有幾百種雪糕,但是批發(fā)價(jià)在1元左右的卻不到10種。銷售人員介紹,他們已經(jīng)連續(xù)數(shù)月進(jìn)不到蒙牛小布丁雪糕。“原來每根0.5元的小布丁可以說是