本屆海交會上，福建省14個國家級臺灣農民創業園首次集中亮相，全方位展示閩臺農業交流合作的豐碩成果。

　　漳浦臺灣農民創業園代表邱昭豪向記者展示他們的特色商品鳳梨肉松。“農業不應該局限于‘一畝三分地’，而需要跨界合作。”邱昭豪說，他將大陸種植的鳳梨與肉松跨界融合，并逐步延伸鳳梨的產業鏈，為傳統農業注入創新活力。

　　“我們從初到大陸種植鳳梨50畝，到如今的500多畝，并有望在今年達到1000畝的種植量。”他告訴記者，希望與更多產業跨界合作，開發新產品，打開新通路。

　　福清臺灣農民創業園臺農王森諒接受記者采訪時說，福建與臺灣一衣帶水，氣候、土壤條件相近，極適合引種臺灣作物。“因此，我們引進了臺灣芒果鳳梨、西瓜鳳梨等優良品種。”

　　2022年，他在福清承包近百畝土地創辦農場，專注種植臺灣鳳梨。他不僅將臺灣成熟的休閑農業經驗引入大陸，更創新性地融入“藝術+文化”元素。今年“五一”假期，他的農場舉辦的首場音樂會便吸引眾多親子家庭參與。

　　“未來，我還將引進更多的臺灣優良品種，還希望逐步建立生態式農場。”王森諒說，他計劃引入科普研學模式，通過種植體驗、DIY手作等互動形式，打造集采摘、觀光、教育于一體的現代農業生態。